반응형 채소세척방법1 파프리카 손질법과 세척법, 제대로 알고 맛있게 먹자! 파프리카는 색깔만 예쁜 줄 알았는데, 알고 보면 영양도 풍부하고 활용도도 높은 식재료예요. 그런데 의외로 손질법이나 세척법을 잘 몰라서, 그냥 씻고 썰기만 하는 분들도 많더라고요. 저도 처음엔 막막했는데, 엄마 손맛 따라 하나하나 배워가면서 정리해 봤어요. 아래 소제목들 따라 천천히 읽어보면, 오늘부터는 파프리카 손질법과 세척법이 더는 어렵지 않으실 거예요. 실온 보관이 가능한지, 꼭 씨는 제거해야 하는지, 어떻게 하면 단맛이 더 살아나는지도 알려드릴게요.목차1. 파프리카, 먹기 전 꼭 세척해야 할까?2. 파프리카 세척법 – 겉뿐 아니라 속까지 말끔하게3. 파프리카 손질법 기본 – 씨와 속껍질 제거하기4. 색깔별 파프리카 손질법 차이점5. 아이 반찬용 파프리카, 어떻게 썰어야 잘 먹을까?6. 손질 후 파.. 2025. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
